Construção pesada de panelas de ferro fundido cozinha os alimentos uniformemente, mantendo o calor e, lentamente, liberá-lo para a comida, mas ferro fundido tradicional exige um processo de secagem muito antes de uso, e pode enferrujar. Lorena Garcia esmalte panelas de ferro fundido reveste o interior da superfície de cozedura com um esmalte para capturar os benefícios de distribuição de calor de ferro fundido tradicional, sem tempero. Cuidado para esmalte panelas de ferro fundido e panelas difere de ferro fundido sem revestimento. Você pode mantê-lo com duração de muitos anos por cuidar adequadamente para ele.

Instruções

1

Descartar qualquer alimento remanescente no vaso de cozimento.

2

Combine 1 xícara de água e 2 colheres de sopa. o bicarbonato de sódio no pote e levar a mistura a ferver para remover quaisquer restos de comida.

3

Despeje a água fervente para fora da panela e limpe cuidadosamente qualquer alimento remanescente no interior do vaso com uma esponja.

4

Defina a peça quente de Lorena Garcia esmalte panelas de ferro fundido de lado para esperar o esmalte panelas de ferro fundido para esfriar completamente antes de lavar.

5

Mão lavar todas as peças em água e sabão. Esfregue o interior da panela com uma esponja macia ou escova de esfregar plástico, não lã de aço.

6

Secar cuidadosamente toda a superfície de todas as peças com uma toalha antes de armazenar.

7

Coloque os espaçadores de borracha incluídos com suas panelas entre a cabeça para baixo as pálpebras e as suas bases para permitir a circulação de ar.

Dicas:

• Nunca deixe o ar seco panelas.
• Evite mudanças bruscas de temperatura ou deixar cair a panela como ambos poderiam causar o esmalte de crack.