Como criar cristais de açúcar coloridas

Como criar cristais de açúcar coloridas


Crescimento de cristais de açúcar permite que você veja como as estruturas cristalinas crescem e se desenvolvem. Cristais de açúcar desenvolver rapidamente o suficiente para que o progresso pode ser determinada no espaço de algumas semanas, e como um mimo extra, eles podem ser comidos como doces de rocha. Cristais cultivadas a partir de uma solução de açúcar cozido será um branco translúcido, mas os cristais de açúcar coloridas também são possíveis.

Instruções

1

Despeje 2 xícaras de água em uma panela e começar a ferver a água em fogo alto no fogão.

2

Despeje 6 xícaras de açúcar na água e misture com uma colher de pau. Embora inicialmente se parece muito cheia, a água irá dissolver-se o açúcar, a criação de um xarope de açúcar.

3

Adicione o corante alimentar de sua escolha, apertando em gotas até que a água parece completamente saturado.

4

Retire a panela do fogo, quando você não pode mais ver o açúcar. A água deve ser totalmente clara, sem grânulos de açúcar no fundo da panela.

5

Amarre um pedaço de lã ou de fio de algodão em torno do meio de um lápis. O comprimento da corda pendurada livre deve oscilar da boca do frasco até o fundo do frasco. Não utilizar corda sintética como os cristais não irão crescer nele.

6

Amarre um talão ou algum outro peso para o fundo do barbante para que a cadeia vai cair para dentro do frasco.

7

Deite o lápis sobre a boca do frasco com a seqüência ponderada pendendo para o centro do frasco.

8

Despeje a solução de açúcar colorido com cuidado dentro do frasco. Encha o jarro até cerca de uma polegada da boca do frasco.

9

Coloque a jarra em uma área tranquila de sua casa, onde ele não será derrubado. Você vai começar a ver grânulos coloridos açúcar começam a se formar dentro de um dia ou dois dias, e você terá pequenos cristais de açúcar até o final da semana. Nesse ponto, você pode removê-los e comê-los, ou você pode permitir-lhes crescer maior.