Como Craque Pés de caranguejo

Existem muitos tipos diferentes de caranguejo, dependendo da região do seu jantar veio, e os tipos variam muito em tamanho. Ainda assim, o caminho a percorrer cerca de comer todos eles é praticamente o mesmo. Você pode usar as mãos sozinho, mas itâ € ™ s melhor para pegar um utensílio de frutos do mar como um cracker de lagosta ou um seletor de lagosta, ou ambos para ajudar a obter toda a carne fora do escudo. É preciso um pouco de trabalho extra, mas uma vez que você passar por um caranguejo algumas pernas youâ € ™ ll praticamente ser um profissional, ea carne suculenta doce é cada bit vale a pena.

Instruções

Como Craque Pés de caranguejo

1

Pegue uma perna de caranguejo na base, onde ele se conecta com o corpo do caranguejo.

2

Gire suavemente a base da perna e puxe-o para longe do corpo.

3

Separaram-se as secções de perna de caranguejo um de cada vez.

4

Use um cracker de lagosta para grande caranguejo como um caranguejo King, como suas conchas pode ser extremamente rígida como uma lagosta. Itâ € ™ s em forma de um V e ele funciona, colocando a perna de caranguejo no meio das duas pinças e apertando as pinças juntos. A pressão vai quebrar a casca, permitindo que você retire a carne dentro.

5

Além de o cracker de lagosta, você pode usar um selecionador projetado especialmente para comer moluscos. Apanhadores de ter um tong longo, fino com uma ponta afiada de modo que você pode cortar alguns da casca de caranguejo e dividir o shell ou empurrar a carne. Se você crack em uma extremidade de uma perna longa, deve ser mais fácil para empurrar ou puxar delicadamente toda a carne a partir desse ponto.

Dicas:

  • Caranguejos têm dentes afiados solavancos sobre algumas de suas pernas. É uma boa idéia para quebrar a perna em uma toalha e, em seguida, encaixe-a para evitar o corte suas mãos sobre as conchas afiadas.