Castanhas, de acordo com a canção famosa, são melhores quando assado em uma fogueira. Parte do processo de torrefação envolve rachar as conchas de modo que o interior pode ser assado. Este é um processo simples que requer muito poucas ferramentas. Comer castanhas ao longo do ano, e ter certeza de que você está adicionando um alimento saudável para sua dieta.

Instruções

1

Esculpir um pequeno "X" no lado plano de cada castanha. Caso contrário, a pressão interna irá fazer com que a castanha de explodir.

2

Despeje a água em uma panela. Espalhe as castanhas na panela.

3

Defina o forno a 450 graus Fahrenheit. Cozinhe as castanhas por cerca de 15 minutos, ou até que se abrir. Deixe esfriar um pouco as castanhas. Descasque a casca remanescente da porca.