Como cozinhar uma abóbora Branco

Como cozinhar uma abóbora Branco


Abóbora branca tem uma textura mais firme do que o seu homólogo de laranja, e uma consistência e sabor de batata-like. Cultivadas durante o outono, abóboras brancas são usadas como casa e quintal Halloween decoração. Ao comprar abóboras brancas devista para decorar ou esculpir, pegar alguns para cozinhar bem. Você pode assar abóbora branco, purê de sua carne, e, em seguida, usá-lo para fazer uma base de sopa de sabor suave. Escolha abóboras médias para cozinhar, como as grandes podem ter também uma textura fibrosa.

Instruções

1

Corte uma abóbora branca meio em meio longitudinalmente usando uma faca afiada. Remova e descarte a haste. Retire a polpa fibrosa usando uma colher grande. Guardar as sementes para assar mais tarde. Pré-aqueça o forno a 375 F.

2

Coloque as duas metades de abóbora cortada de cabeça para baixo em uma assadeira levemente untada. Cubra a assadeira firmemente com papel alumínio.

3

Coza a abóbora por 1 1/2 horas, ou até que a carne esteja macia garfo.

4

Retirar a abóbora do forno e deixe esfriar. Retire a carne cozida e puré ou mash-lo para assar e cozinhar, ou aprecie-o como é.