Um sanduíche de costela de porco é um tipo simples, pau-a-sua-costelas de refeição. Racks de slow-assado de costelas no forno até ficar macio, em seguida, retire a carne dos ossos para criar um sanduíche saboroso. Sanduíches costela de porco pode ser feita com costelinhas, que são concurso e magra, bem como os mais ricos, peças sobressalentes costelas fattier e mais saborosos. Lentamente deixe cozinhar feijão no fogão enquanto as prateleiras cozinhar ou chicote de um lote de salada de repolho para uma ceia bem-arredondado.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

2

Criar um serviço rublos para as suas costelas com temperos, como sal e pimenta, coentro, pimenta caiena, mostarda em pó ou açúcar mascavo. Aplicar o tempero para ambos os lados das nervuras, suavemente batendo-a na carne.

3

Enrole os reforços experientes em folha de alumínio, uma cremalheira por pacote, e coloque em uma assadeira. Asse no forno até que as costelas são concurso, mas não caindo do osso, aproximadamente 2 horas para costelinhas e 3 horas para gastar costelas. Retirar as costelas do forno e deixe esfriar.

4

Corte a carne longe das costelas e desfie em pedaços menores. Aplicar mais tempero a gosto, ou casaco em seu molho de churrasco favorito. Empilhe a carne de costela em um pão ralado e sirva com um lado de salada de repolho.

Dicas:

• Reserve os sucos que sobraram das costelas na folha de alumínio para criar o seu próprio molho, se desejar.
• O Departamento de Agricultura e Segurança Alimentar dos EUA recomenda cozinhar carne de porco a uma temperatura interna de 145 F para eliminar o risco de doenças transmitidas por alimentos.