Como cozinhar um jantar à luz

Como cozinhar um jantar à luz


Dinnertime é muitas vezes a maior refeição do dia e é muitas vezes ser embalado com calorias e teor de gordura. Muitos americanos estão tentando perder peso e melhorar a sua saúde, mas eles não querem desistir de seus alimentos favoritos. Felizmente, você pode comer mais leve apenas ajustando seus métodos de cozimento e substituindo ingredientes saudáveis ​​para os menos saudáveis. Cozinhar luz não tem de ser uma tarefa árdua; com algumas mudanças, você pode servir um jantar hoje à noite luz e saboroso.

Instruções

1

Selecione os métodos de cozimento que fornecem o menor número de calorias adicionais aos seus pratos. Fritar em óleo ou banha de porco acrescenta gordura desnecessária para o seu jantar. Assar, grelhar e microwaving alimentos não adicionar calorias extras.

2

Use reduzidos ingredientes lácteos de gordura em sua cozinha. Muitos queijos com baixo teor de gordura gosto muito quando derretido em pratos e entradas. Se sua receita pede um ovo, use dois ovos brancos em vez disso. Ricota baixo teor de gordura ou planície iogurte desnatado pode substituir o creme azedo.

3

Teste as suas receitas com coração saudável do peru magra em vez de carne moída maior de calorias. Peru à terra pode substituir a carne vermelha em hambúrgueres, almôndegas e bolo. Além disso, bacon de peru tem menos calorias e gordura do que porco bacon regular. Turquia salsicha também está disponível em muitos supermercados. Mantenha uma lata de non-stick cooking spray à mão para substituir o petróleo quando saltear.

4

Vá a milha extra para diminuir a gordura em seu jantar. Retire a pele do frango antes de cozinhar para reduzir as calorias insalubres em sua refeição. Você pode remover ainda mais gordura de sopas e molhos, permitindo-lhes para se refrescar, fazendo com que a gordura a subir para a superfície e, em seguida, cuidadosamente desnatação se antes de reaquecimento e servir. Escorra e lave a sua carne moída. Mantenha um coador útil para drenar a gordura que se acumula quando a carne castanha. Em seguida, execute a peneira sob água morna para remover ainda mais gordura.

5

Apimentar o seu menu de jantar e adicionar variedade naturalmente com alimentos de baixo teor de gordura. Lado pratos que incluem vegetais frescos, tais como a alface, pepino, tomate e aipo add crise para a sua refeição sem adicionar calorias em excesso.

6

Use especiarias como parte de seu plano de luz cozinhar para adicionar zip para comidas leves. Orégano, manjericão, salsa, pimenta e outras especiarias adicionar sabor sem adicionar calorias. Mas ir fácil sobre o sal.

Dicas:

  • Sirva frutas para a sobremesa.