Como cozinhar um frango em uma lata de lixo

Como cozinhar um frango em uma lata de lixo


Cozinhar frango doesnâ € ™ t sempre tem que ser feito da maneira convencional. Utilizando o método de cozimento trash-lata pode criar um pássaro muito gostoso, apesar da qualidade desagradável do instrumento de cozimento. Este método de cozinhar envolve o uso de um metal lata de lixo e carvão limpo para criar o calor, que fica preso dentro da lata de lixo e cozinha o frango. Este tipo de cozimento é dito para assar alimentos de forma mais uniforme, uma vez que o calor vai ficar em uma temperatura constante até que as brasas queimar ou a lata se levantou.

Instruções

1

Se você já tem uma lata de metal lixo e gostaria de usá-lo, limpá-lo completamente antes de cozinhar com ele.

2

Se você comprar um frango congelado, deixe-o descongelar 24 a 48 horas na geladeira antes de cozinhá-lo. Prepare o frango para cozinhar removendo os miúdos e esfregando o pássaro com um tempero, se desejar.

3

Enquanto o frango está marinar, prepare o lixo pode-fogão. Ou usar um torrador de frango ou estaca de madeira para definir o frango na posição vertical sobre; uma estaca de madeira provavelmente será mais resistente. Coloque várias camadas de folha de alumínio sob o torrador de frango ou ao redor da estaca de madeira.

4

Definir frango para fora em torrador de frango ou de madeira estaca e lugar lixeira sobre ele. Continuar a marcar as brasas num anel em torno da parte inferior da lata, bem como na parte superior da lata. Mergulhe brasas com fluido de isqueiro e usar jogos para defini-las acesas. Vamos frango cozinhe por aproximadamente 90 minutos ou mais.

5

Quando 90 minutos passaram ou as brasas ter ido para fora, pegue o seu termômetro de carne e coloque suas luvas de forno para que você possa levantar a lata de lixo e verificar a temperatura interna do frango. Se o frango atingiu uma temperatura interna de, pelo menos, 165 graus Fahrenheit - o USDA recomendado temperatura - que está pronta para ser removida e consumido. Se ele ainda precisa de algum tempo para cozinhar recuperar com a lata de lixo e adicionar mais alguns carvões ou levá-la para dentro para terminar no forno.