Originário da África e do Mediterrâneo, peixe tilápia vivem em águas quentes e frescas que ficam acima de 60 graus Fahrenheit. Fazendas de peixes Tilapia estão tornando-se preferível a outros fazendas de peixes de água doce, porque tilápia prospera e se reproduz facilmente no ambiente controlado. Com um sabor agradável e suave carne magra, peixe tilápia são baixos em calorias e gordura, mas rica em proteínas. Tilapia entradas de peixe são uma escolha ideal para uma dieta nutritiva e saudável.

Instruções

1

Combine 1 1/2 xícaras de farinha, 1/2 xícara de farinha de milho, 1 colher de chá. de alho em pó, 1/2 colher de chá. de sal e 1 colher de sopa. de pimenta limão em um prato raso ou tigela. Misture bem esses ingredientes.

2

Crack e esvaziar dois ovos crus em uma bacia rasa separada ou prato. Whisk ou bata os dois ovos até que eles aparecem cremoso.

3

Coloque uma frigideira grande fritura em um queimador de fogão que está definido no médio e médio alto. Quando a panela é aquecida, adicione a 2 colheres de sopa. de manteiga e de 2 a 3 colheres de sopa. de óleo de cozinha para a panela.

4

Mergulhe cada filé de tilápia primeiro para os ovos batidos, cobrindo todos os lados e, em seguida dragar o filé revestido de ovo na mistura seca até ficar bem revestido. Faça isso quando a frigideira e óleo de manteiga de cozinha está a aquecer. Imediatamente coloque o filé na frigideira quente.

5

Permitir que os limão revestido de pimenta tilápia filetes ao marrom de um lado, quatro a seis minutos, e em seguida, vire os filés de panela frite do outro lado. Depois de ter dourar ambos os lados do peixe, retire os filés da frigideira quente e coloque no prato de servir. Use fatias finas de limão fresco como enfeite para o limão recheados de peixe à milanesa.

Dicas:

• Confira os ingredientes em seu pimenta limão para se certificar de que não há adição de sal. Se houver sal em sua mistura, omita a 1/2 colher de chá. de sal na mistura breading seco.