Como cozinhar Rei caranguejo do Alasca

Alaska do rei caranguejo é um dos mais populares tipos de caranguejo servidos em restaurantes de frutos do mar e buffet de todo o mundo. Aqui estão algumas dicas sobre como cozinhá-lo você mesmo e deixar seus convidados querendo mais.

Instruções

Cozinhando o caranguejo

1

Descongele congelados do Alasca Rei caranguejos ou caranguejos pernas por deixá-los sentar-se dentro de um frigorífico durante várias horas ou por microondas-los durante vários minutos.

2

Coloque até uma libra de descongeladas ou frescos do rei caranguejo ou patas de caranguejo em uma peneira massas.

3

Coloque o coador preenchido com os caranguejos em cima de uma panela grande, que devem sentar-se no seu fogão. O filtro deve repousar ao longo da superfície do vaso.

4

Adicionar várias xícaras de água na panela. Ligue o fogão e aquecer a panela. A água vai evaporar eo vapor o caranguejo.

5

Deixe-os caranguejos se sentar em seu navio improvisado para até oito minutos, ou até que a carne esteja macia por dentro.

Cozimento do caranguejo

6

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

7

Retire a carne de caranguejo do escudo, incluindo a carne dentro das patas de caranguejo e torso.

8

Coloque a carne de caranguejo em uma assadeira em uma assadeira e deixe cozinhar no forno por cerca de 10 minutos.

Dicas:

  • Servir o seu caranguejo do Alasca Rei com manteiga derretida, molho de cocktail, suco de limão ou fatias de limão ou qualquer outros temperos atender a sua fantasia.
  • Você também pode escolher para ferver seus caranguejos em vez de cozinhá-los, mas isso irá torná-los muito mais aguado e muito menos saboroso.