Tamales são um prato favorito em muitos países da América Central. Em vez de trabalho intensivo para fazer, eles podem conter recheios doces e salgados. Estes pacotes pequenos de data sabor de volta para as civilizações de os incas, astecas e maias. Estes povos usavam como alimento portátil para guerreiros e caçadores. Hoje, os clientes podem pegar tamales congelados, pré-fabricados na seção de alimentos congelados do seu supermercado local. Existem algumas opções para cozinhá-los, todos bastante fácil.
Instruções
Cozinhando
1
Coloque uma polegada de água na panela, em seguida, insira a cesta do navio para o pote. Se a água é elevada o suficiente para entrar no cesto, derrame algum fora até que o nível de água está abaixo do fundo do cesto.
2
Levar a água para ferver em fogo alto.
3
Disponha os tamales congelados na cesta, extremidade aberta apontando para cima. Deixe um pouco de espaço entre os tamales para garantir cozimento adequado.
4
Tampe a panela e reduzir o calor para apenas manter a ebulição baixo. Vapor os tamales por 30 a 45 minutos.
Cozimento
5
Pré-aqueça o forno a 325 graus F.
6
Disponha os tamales em uma assadeira ou em uma caçarola com um pouco de espaço entre cada.
7
Asse os tamales congelados para 20 a 30 minutos, ou até que a temperatura interna chega a 160 graus F.