Mirtilos crescer abundantemente em toda a América do Norte, cobrindo arbustos no início do verão com encargos, bagas gordas. Mirtilos, com sua doçura natural, adicione um delicioso sabor de tortas, muffins, bolos e molhos. Porque blueberries são frágeis, tratá-los com cuidado para evitar a deterioração e danos. Blueberries Cozinhe em fogo brando, se você quiser usá-los em um molho. Mirtilos têm uma doçura natural que não necessita de açúcar em excesso quando você cozinhá-los.

Instruções

1

Coloque os mirtilos frescos no coador e correr água fria sobre eles para lavar cuidadosamente. Agite o coador fora delicadamente após a lavagem as blueberries.

2

Despeje os mirtilos lavados na panela e adicione a água eo açúcar. Mexa bem os ingredientes.

3

Coloque a panela em um queimador e coloque o gravador em ao fogo médio. Cozinhe e mexa os mirtilos constantemente para evitar a queima. Continue cozinhando as blueberries por aproximadamente 10 minutos, até que as bagas cozinhar completamente e que o molho engrosse ligeiramente.

4

Retire a panela do fogo e misture as raspas de limão.

5

Colher o molho quente de mirtilo sobre shortcake, bolo de queijo ou gelado.