Orzo, ou arroz italiano, é feita a partir de cevada e é muitas vezes utilizado em vez de arroz de uma variedade de pratos. Porque é menos denso do que o arroz, é uma maneira fácil para clarear um prato. Orzo é muito saboroso por conta própria, por isso não precisa de molhos pesados ou cremes. Um curativo simples à base de azeite complementa o saboroso orzo perfeitamente! Ele é mais frequentemente usado em pratos italianos ou gregos, mas orzo está se tornando mais comum na culinária americana. Orzo massas com ervas e um vinagrete saborosa é um delicioso prato luz que está pronto em nenhum momento!
Instruções
Como cozinhar Luz Com Orzo
1
Cozinhe o orzo de acordo com as instruções da embalagem, omitindo qualquer manteiga ou óleos. Você pode adicionar sal à água, mas usá-lo com moderação.
2
Quando a massa estiver al dente, escorra, garantindo todo o excesso de água é completamente removido.
3
Misture os ingredientes restantes, exceto o azeite, em uma tigela pequena.
4
Lentamente adicione o azeite, mexendo constantemente. O valor que você usar realmente depende do seu gosto.
5
Despeje essa mistura sobre a massa e misture para garantir revestimento consistente em todo o prato.
Dicas:
- Emparelhar este prato com os peixes para uma refeição ligeira. Ele pares grandes com tilápia e mahimahi.It pode ser servido quente ou pinhões cold.Toasted são uma grande adição!
- Não cozinhe demais a massa. Ele não vai precisar de mais de 8 minutos para cozinhar. Ele vai continuar a cozinhar depois que sai do fogão, especialmente quando se está sentado na água quente. Escorra o macarrão imediatamente assim que você ainda vai sentir uma leve resistência quando você morde-lo.