Todo mundo gosta de imaginar cozinhar a comida que pegar quando eles estão acampados. Então agora o que você vai fazer com essa longarina de bagre? Bagre pescado fresco pode ser apenas o peixe mais saboroso que você nunca vai comer. Se você estiver mochila você pode ter utensílios de cozinha limitada, mas você pode usar as ferramentas a natureza oferece para cozinhar o peixe. Se você está equipado com uma folha de alumínio, uma panela ou um fogão de acampamento, o processo de cozimento será menos robusto. Leia sobre algumas dicas na preparação e cozinhar o peixe-gato ao ar livre.

Instruções

Cozinhar peixe-gato ao ar livre com uma vara

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Comece a sua fogueira para que ele possa se aquecer. Você quer que as brasas para ser quente, com pequenas chamas. Você não vai precisar de uma lareira para cozinhar o peixe.

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Limpe o peixe antes de começar a cozinhar. Cortar o estômago aberto para remover quaisquer coragem. Lavar o peixe com água fresca. Um peixe-gato não tem escamas, assim você não terá que escalá-lo. Pele-lo se quiser, mas isso não é necessário. Cortar a cabeça também é opcional. Se a sua fogueira ainda não está pronta, coloque o peixe limpo em uma panela de água fria até que esteja pronto.

3

Encontre uma vara longa resistente que é fino o suficiente para segurar o peixe. Você quer um que é longo o suficiente para alcançar o fogo sem se queimar suas mãos. Certifique-se de retirar todas as folhas que possam estar ligadas a ele.

4

Coloque o seu pau através do corpo do peixe. Certifique-se o pau está firmemente preso no peixe. Se você deixar a cabeça, você provavelmente pode ram a vara para dentro da seção de cabeça, para um aperto mais firme.

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Mantenha sua vara com o peixe sobre ele, sobre as chamas, virando com freqüência. Você não quer que o seu peixe para pegar fogo e queimar-se. Seu peixe está pronto quando a carne facilmente flocos separados.

Cozinhar peixe-gato ao ar livre com folha de alumínio

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Comece a sua fogueira para que ele possa se aquecer. As brasas deve estar quente vermelho com pouco ou nenhum fogo.

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Limpe o peixe como nas etapas anteriores. Se você planeja cozinhá-lo imediatamente, coloque o peixe em papel alumínio e envolvê-lo. Se você tiver alguma temperos que você gostaria de acrescentar, agora é a hora de fazê-lo. Se você não planeja cozinhar o peixe imediatamente, coloque o peixe limpo em um recipiente com água fria até que esteja pronto para cozinhar.

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Espalhe vocês brasas para fora, uma vez que eles estão prontos. Será o calor das brasas que cozinhar o peixe, não o próprio fogo.

9

Deite o pacote de folha de alumínio de peixes para as brasas. Certifique-se de girar o pacote de folha de freqüência como o peixe pode queimar facilmente. Use um pedaço de pau, quando ligá-lo, para que você não se queimar.

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Retire o papel alumínio das brasas após cerca de 10 minutos e verificar o peixe. Abra cuidadosamente o papel alumínio. A carne deve ser firme e descamar facilmente quando o peixe é feito. Agora você está pronto para comer e desfrutar.

Cozinhar Catfish exterior com um fogão de acampamento

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Monte o seu fogão de acampamento e deixá-lo pronto para cozinhar. Coloque o fogão sobre uma superfície plana, de modo que não há nenhuma chance de tombar. Desde fogões de acampamento está pronto para cozinhar em em um piscar de olhos, você não terá que esperar por ele para se aquecer.

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Limpe o peixe, como mencionado nas etapas anteriores. Você não precisa deixar a cabeça em se não quiser, desde que você está usando um fogão de acampamento e frigideira para cozinhá-lo. Se você não está cozinhando o peixe imediatamente, coloque o peixe em água fria até que você esteja pronto para cozinhar.

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Coloque o peixe limpo na frigideira. Coloque todos os temperos que você gostaria nele. Coloque a frigideira no fogão de acampamento e começar a cozinhar o peixe em fogo médio.

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Transforme o seu peixe uma vez durante o processo de cozimento. Peixe vai rasgar durante o cozimento, se transformou muito. Quanto mais perto se chega ao que está sendo feito, mais fácil vai rasgar.

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Retire o peixe da panela, uma vez que é feito. Carne do peixe-gato deve tornar-se firme e escamosa, permitindo que você saiba que é agora pronto para comer. Sente-se e desfrutar da sua refeição pescado fresco.