Como cozinhar hambúrguer em aço inoxidável

Como cozinhar hambúrguer em aço inoxidável


Panelas de aço inoxidável não é barato e não é divertido para limpar depois de ter sido utilizado de forma inadequada. Saber cozinhar hambúrguer em que é a diferença entre simplesmente lavar as panelas depois, ou ter que contratar uma limpeza mais trabalho intensivo, e é a diferença entre manter um acabamento brilhante ou um manchado, arranhado pedaço de panelas caro.

Instruções

Preparação

1


Hambúrguer pode queimar uma panela, se não preparados adequadamente.


Descongele os pastéis de salsicha, trazendo-os à temperatura ambiente ou próximo a ela. Separá-los, se eles já não estiverem separados.

2


Pan precisa ser spic-e-span limpo.


Certifique-se a panela de aço inoxidável não tem um filme de alimentos ou resíduos, nos que é sobra de um cozimento anterior. Limpe-o com um pano limpo, ou lavar a panela em água morna e sabão, se necessário.

3

Coloque a panela de aço inoxidável em um gravador de nível, fogão, ou rack fogo. Coloque os pastéis de salsicha no fundo da panela, com espaço entre eles para cozinhar e transformá-los.

4

Vire o calor para um fogo baixo ou médio quando se usa uma gama queimador de gás ou elétrico. Permitir que apenas as pontas dos chamas, que não têm uma circunferência maior do que a panela de aço inoxidável, para tocar o fundo da panela quando cozinhar em fogo aberto.

Cozinhar

5


Espátulas de madeira são grandes para panelas de aço inoxidável.


Lentamente cozinhar os pastéis de salsicha, movê-los de seu lugar depois de um minuto ou dois, com uma espátula de plástico ou de madeira oi-calor. Isto é para que a gordura que se transformou a partir de um sólido para um líquido reveste o recipiente, onde as hambúrguer foram cozinhar.

6

Vire as hambúrguer mais depois de alguns minutos, dependendo da espessura, para cozinhar o outro lado. Cozinhe o segundo lado das hambúrguer por mais alguns minutos.

7


Mantenha o seu brilhante panelas de aço inoxidável.


Remova os hambúrguer a partir do panelas de aço inoxidável, uma vez que eles estão preparados. Permitir a panela arrefecer lentamente, e, em seguida, lave-o com água morna e sabão.

Dicas:

  • Levemente aquecer o óleo de cozinha primeiro em uma panela de aço inoxidável que nunca tenha sido usada.
  • O mais lento que você cozinha, a menos provável que você vai manchar a panela.
  • Esfregue a panela de aço inoxidável com bicarbonato de sódio e um purificador de não-abrasivo para remover comida queimada ou secas-on.