Como cozinhar feijão Pinto em uma hora Usando uma panela de pressão

Como cozinhar feijão Pinto em uma hora Usando uma panela de pressão


Feijões secos para delicioso feijão em uma hora. Basta seguir estas instruções simples. Por favor, note o seguinte é baseado no uso de £ 10. de pressão na panela.

Instruções

1

Se você ainda não leu meu artigo sobre "Como utilizar uma panela de pressão para preparar refeições diárias" por favor, fazê-lo. Em sua 6QT fogão lugar uma libra de feijão oo até 1-1 / 2 libras se você deseja. Você vai precisar para colocar o dobro da quantidade de água, como feijão por volume. Adicione o presunto Hock para tempero. Coloque a tampa no fogão e bloquear no lugar. Abaixe o fogo alto. Uma vez que você sentir o ar quente que vem do regulador lugar válvula no topo da válvula. Uma vez que o regulador começa a sacudir ou silvo iniciar o seu timing. Lentamente abaixe o fogo para baixo um nível de cada vez até que o regulador jiggles cerca de três vezes por minuto. Cozinheiro feijão para 60 a 65 minutos.

2

Retire do fogo e correr água fria sobre fogão ou remover regulador e permitir que todo vapor para desabafar através da válvula. Certifique-se de que toda a pressão foi ventilado antes de remover a tampa. Sal a gosto.

3

Para uma refeição Southern real (alimento da alma) servir com comida de comida, batatas fritas e cebola, pão cron, e couve.

Dicas:

  • você vai ter que tocar de ouvido sobre a quantidade de água a adicionar. Pode ser necessário um pouco mais ou menos, dependendo da quantidade de grãos que utiliza. Eu lhe dei uma boa regra de ouro para passar.
  • CERTIFICAR-SE toda a pressão foi liberada a partir FOGÃO ANTES DE RETIRAR TAMPA. Eu não posso forçar este bastante.