As batatas são alimentos de conforto. Purê, cozido e batatas fritas no topo da lista, mas não muito atrás são batatas cozidas em molhos aveludadas como ruiva e au gratin, bem como fatias forno assado batata frita fatiado. Estes pratos são fáceis de fazer no forno. Montar batatas cortadas e ingredientes que acompanham o prato e deixe cozinhar enquanto você tende para o resto da refeição.

Instruções

Forno-Roasted fatias de batata

1

Cubra uma assadeira com papel alumínio e pulverizar com spray antiaderente. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.

2

Atire rodelas de batatas cruas em uma bacia com azeite, sal, pimenta, cebola e alho em pó, orégano e manjericão. Ajuste os temperos a gosto.

3

Coloque as fatias de batata revestida na assadeira em uma camada.

4

Coloque a folha de cozimento no forno e deixar o assado fatias de batata para um total de cerca de 30 minutos. Após cerca de 20 minutos, retirar a assadeira do forno e feche a porta do forno.

5

Com pinças de cozinha, Vire as fatias. Retorne a assadeira ao forno. Verifique as batatas frequentemente e retire quando eles são marrom dourado em ambos os lados.

6

Adicione o sal, se necessário, e sirva ainda quente.

Preparados com um molho

7

Borrife uma caçarola de 2 litros com spray antiaderente. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

8

Misture a sopa de cogumelo dourado e leite até ficar bem misturado. Reserve.

9

Coloque metade das fatias de batata em bruto no fundo do tacho, sobrepondo-se se necessário. Camada de metade das cebolas e metade dos cogumelos.

10

Repita com as restantes camadas de batata fatias, cebola e cogumelos.

11

Despeje a sopa e mistura de leite sobre a caçarola com cuidado para as camadas não sejam perturbados.

12

Cubra a panela com uma tampa ou papel alumínio apertada e colocá-lo no forno.

13

Asse por uma hora ou até fatias de batata são concurso. Remover o prato do forno.

14

Retire a tampa com cuidado e adicione o queijo cheddar, se desejar. Cubra o prato novamente e deixar o queijo derreter e sirva ainda quente.

Dicas:

• Para uma refeição saudável, adicione presunto cozido e picado para as camadas de batata, cebola e cogumelos.
• Alguns preferem as batatas descascadas, enquanto outros deixam os peelings por o aspecto rústico e sabor.
• Ao tomar qualquer prato do forno, utilize luvas de forno para evitar queimaduras. Abra a tampa ou retire a folha longe do seu rosto e corpo para evitar a vapor.