Como cozinhar embalado a vácuo Hambúrgueres no microondas

Como cozinhar embalado a vácuo Hambúrgueres no microondas


Para hambúrgueres microondas rápidas e fáceis, você vai querer comprar rissóis embaladas a vácuo totalmente cozidos se você os quer olhar ou provar qualquer lugar perto de hambúrgueres grelhados. Carne moída crua não marrom corretamente e é mais difícil de cozinhar uniformemente no microondas. No entanto, se você só ter congelado e rissóis crus em seu freezer, você pode prepará-los no micro-ondas, bem, embora a textura eo sabor não será o mesmo. Remova os rissóis da embalagem antes de colocá-los no microondas.

Instruções

Burgers totalmente cozinhadas

1

Retire os hambúrgueres de suas embalagens a vácuo completamente.

2

Embrulhe cada burger individualmente em uma toalha de papel úmido um lugar em um prato de microondas-safe. A toalha de papel vai ajudar os hambúrgueres ficar úmido como você reaquecer-los.

3

Cozinhe os hambúrgueres durante 1 a 2 minutos, em seguida, verificar para ver se eles estão totalmente reaquecida. se não estiverem, continue cozinhando em intervalos de 1 minuto até estar completamente reaquecido a uma temperatura interna de 165 graus Fahrenheit. Use um termômetro de carne para ter uma temperatura exata.

Não cozidas congeladas rissóis

4

Retire os hambúrgueres congelados crus de suas embalagens a vácuo completamente.

5

Coloque um trivet para microondas ou grelha pequeno micro-ondas em uma grande placa e coloque os hambúrgueres congelados sobre ele em forma de círculo, que promove até mesmo cozinhar. Cubra com um pano úmido para ajudar a manter a umidade.

6

Coloque a placa e hambúrgueres cobertos no microondas e definir o poder de uma configuração média-alta, cerca de 75 por cento da potência total.

7

Cozinhe os hambúrgueres para cerca de 3 a 4 minutos, em seguida, abra o forno e virar os hambúrgueres. Continue cozinhando-os por mais 2-3 minutos, ou até os hambúrgueres atingir o seu nível desejado de cozimento. Eles devem ser cozidos a uma temperatura interna de pelo menos 165 F, que você pode determinar com um termômetro de carne.

Dicas:

  • Você pode adicionar um pó escurecimento para os rissóis crus depois de terem suavizado depois de alguns minutos no microondas, ou escová-los com um molho de churrasco ou outro saboroso molho escuro para dar-lhes cor.
  • Existem algumas marcas específicas de hambúrgueres congelados cozidos que se destinam a ser reaquecido em suas embalagens. No entanto, eles geralmente não são selados a vácuo e vêm completos com o pão e na embalagem que permite a abertura fácil para que o vapor pode escapar como eles vêm.
  • Microondas variam em potência, para que seus hambúrgueres pode precisar de mais ou menos tempo de cozimento. Monitore seus hambúrgueres de perto quando eles estão no microondas para garantir que eles não cozinhar demais.