Se no forno ou sobre uma fogueira, cozinhar com pacotes de folhas fornecem cozinhar fácil e praticamente pan-free. A folha de serviço pesado proporciona estabilidade para os alimentos mais pesados, como carne e batatas, e você pode cozinhar a carne e legumes separadamente ou em conjunto, como jantares individuais. No entanto, você optar por cozinhar suas refeições, os pacotes de folhas fornecem uma maneira única de preparar a comida para a família.

Instruções

1

Rasgue uma grande parte dos veículos pesados ​​papel alumínio e coloque em cima do balcão. Pulverizar a folha com um spray de cozinha antiaderente.

2

Coloque a carne em primeiro lugar na folha de alumínio se cozinhar carne e legumes juntos para jantares folha individuais. Boi ou porco geralmente cozinhar mais do que peixes de modo que você pode querer cozinhar o peixe em seu próprio pacote de folha. Coloque a carne no sentido do comprimento sobre a folha.

3

Cube grandes legumes em pedaços menores, como cenouras ou batatas. Você também pode adicionar squash, cogumelos, tomates ou pimentas. Camada de uma porção de legumes sobre a carne. Adicione seus temperos preferidos incluindo sal, pimenta, manjericão, cebolinha ou coentro. Despeje 3 a 4 colheres de sopa. de líquido, incluindo água, vinho ou caldo de galinha sobre a carne e legumes. Se cozinhar a carne e os legumes separadamente, adicione o líquido para ambos os pacotes.

4

Traga os dois lados da folha por cima do alimento e selar firmemente. Coloque os pacotes de folhas em um forno pré-aquecido a 350 graus ou em uma grade. Se cozinhar com uma fogueira, lançar os pacotes de folha ao lado de brasas ou em um rack sobre o fogo. Após 30 minutos, verifique o cozimento da carne e legumes. Cortes grossos de carne podem exigir mais tempo de cozinhar. Cozinhe o peixe 10 a 15 minutos, em seguida, verifique o cozimento.

5

Remova os pacotes de folhas de forno ou churrasqueira usando almofadas quentes. Cortar abrir a parte superior do pacote de folha ligeiramente com uma faca para permitir que o vapor escape antes de abrir completamente.

Dicas:

• Use um termômetro para verificar o cozimento da carne bovina, aves e suínos.