De um moluscos coze o verão para uma cremosa sopa de New England, mariscos teceram seu caminho para as dietas, bem como tradições, de muitos americanos. Enquanto nada supera o sabor ea qualidade dos frutos do mar frescos, mariscos congelados fornecer uma maneira para cozinheiros e suas famílias para desfrutar de mariscos sempre que quiserem, meses depois de terem sido comprados. Cozinhar mariscos congelados requer alguns passos para garantir que os frutos do mar congelado é descongelado adequadamente e preparado de uma forma segura, saudável.
Instruções
1
Descongele as amêijoas na geladeira. Transfira os mariscos congelados do congelador para o refrigerador na noite anterior você planeja usá-los para deixá-los degelo durante a noite.
2
Termine o descongelamento as amêijoas em água corrente. Se os mariscos não são totalmente descongeladas ou você esqueceu-se de removê-las do congelador na noite anterior, coloque as amêijoas congelados em um pacote impermeável e executar o pacote selado sob água fria corrente até que sejam descongelados.
3
Cozinhe os mariscos descongelados de acordo com a receita que você está usando.