Quando você vê os bares na parte superior do fogão, que são usados ​​para manter potes deslize em mares agitados, você pode assumir que cozinhar a bordo de um barco será um pouco diferente. Felizmente, cozinhar a bordo de seu barco é praticamente o mesmo que cozinhar em terra, ea maior parte de suas receitas favoritas e técnicas de cozinha vai funcionar bem - com alguns pequenos ajustes. Você ainda pode usar uma panela de pressão, se a sua devidamente protegidas.

Instruções

1

Coloque os ingredientes preparados na panela de pressão. Despeje o líquido de cozimento na panela de pressão de acordo com a sua receita, mas não encha a panela mais de dois terços cheio de ingredientes, incluindo líquido.

2

Segure superior da panela de pressão até uma luz e olhar através do tubo de ventilação para garantir que ele está livre de obstruções. Alinhe a marca V na capa com a marca V sobre o corpo da panela de pressão e coloque a tampa no lugar. Pressione para baixo a tampa e usar as alças para girar a tampa, até que a alça sobre as linhas da tampa com o punho sobre o corpo.

3

Coloque a panela de pressão no fogão da galera. Ajustar as barras de retenção dianteira e traseira sobre a parte superior do fogão, de modo que eles são apertados contra o corpo da panela. Ajustar as barras de retenção esquerda e direita para evitar a panela de pressão de se mover de um lado para o outro.

4

Ajuste o regulador de pressão no topo do tubo de ventilação e ligue o fogão da galera para a definição "High". Cozinhar os alimentos de acordo com o tempo de cozedura especificado para cozedura sob pressão. Quando o tempo de cozimento é completa, desligue o fogão desligado.

5

Retirar a panela de pressão a partir do queimador activa e movê-lo para um dos queimadores não utilizados. Ajuste o fogão reter bares, conforme necessário. Permitir a panela esfriar até que as gotas de ventilação de ar trava da tampa de sua posição elevada. Retire o regulador de pressão para dissipar a pressão interna e abra a panela.

Dicas:

• A maioria das receitas vai trabalhar a bordo de um barco, com a excepção de alguns produtos assados. Bolos densos, como libra e frutas bolos, geralmente pode ser preparado sob quaisquer condições.
• Siga as instruções para o seu fogão especial exatamente.