O acampamento Chef final forno holandês se assemelha a um cruzamento entre uma panela de ferro fundido e uma bandeja de bolo de tubo. O poste central no pote transmite o calor para o meio da comida, reduzindo grandemente os tempos de cozedura, quando comparado com as receitas típicos forno holandês. Racks no interior da panela deixá-lo cozinhar vários alimentos ao mesmo tempo. Como fornos tradicionais holandeses, o Último forno holandês executa melhor em aplicações de cozinhar ao ar livre, tais como quando acampar ou grelhar. Certifique-se de ver a sua comida enquanto cozinha, devido ao tempo de cozimento encurtado.
Instruções
1
Temporada seu final forno holandês se você nunca usou antes. Ir isso por um forno utilizado anteriormente final holandês.
2
Definir um fogão a gás propano sobre fogo médio ou usar chama quente médio com carvões.
3
Coloque a tampa do forno holandês de cabeça para baixo sobre a chama ou carvões e marrom a carne na tampa. Pré-aqueça a tampa para acelerar o cozimento até mesmo se você não usá-lo para a carne escura antes de cozinhar.
4
Defina o cesto inferior para o forno e, opcionalmente, derramar água em até um pouco abaixo do rack para cozinhar a comida.
5
Adicione a carne dourar vegetais ou grandes para o cesto inferior. Defina a prateleira superior para o forno e colocar nele legumes ou pães menores se cozinhar.
6
Cobrir a final forno holandês com a tampa e coloque a panela sobre o fogão a gás propano ou defini-lo diretamente em carvões ardentes. Colocar uma única camada de briquetes de carvão na parte superior da tampa para uma mais rápida, mais uniforme.
7
Cozinhar os alimentos de acordo com sua receita, enquanto estiver usando um termômetro de carne.
8
Retire os alimentos do final do forno holandês e limpo com água apenas enquanto o forno ainda retém o calor para evitar preso em alimentos.