Panelas de teflon revestida ter sido útil para o chef casa em que impedem muitos alimentos diferentes de degola para a panela. Você não vai encontrar muitos chefs profissionais usando panelas de teflon como aço inoxidável e ferro fundido tendem a dar um calor mais uniforme, resultando em até cozinhar. Frigideiras de Teflon também tendem a perder seu revestimento de Teflon após o uso excessivo, mas você pode recobrir com Teflon e continuar a usar a superfície antiaderente para cozinhar suas refeições.

Instruções

1

Coloque a panela de teflon em uma bacia de água morna de molho por 30 minutos. Isso vai soltar qualquer graxa superfície.

Retire a panela do lavatório e lave-o com uma esponja suave.

Seca-se a bandeja completamente.

2

Pulveriza-se a pulverização de Teflon para a panela de cozedura, re-revestimento de todo o tabuleiro. Não basta pulverizá-lo nas áreas que você sente que precisa-lo como você vai criar uma superfície de cozimento desigual.

3

Deixe secar por 45 minutos pan. Isso permitirá que o revestimento de Teflon para definir, mas não aderem à superfície da panela.

Coloque a bandeja num forno de 500 graus por mais 45 minutos para cozer o revestimento de Teflon sobre a superfície da panela.

4

Retirar o recipiente do forno de Teflon, lavar e secar a bandeja novamente.

Coloque a panela de teflon sobre o fogão em fogo médio.

Borrife uma leve camada de spray de cozinha antiaderente na superfície da panela, como é o aquecimento. Isto irá criar uma superfície de cozimento liso que irá tornar mais difícil para que o alimento grude na panela.

5

Coloque o alimento na panela e deixe cozinhar de acordo com sua receita.

Dicas:

• Só use utensílios de plástico na panela teflon. Espátulas metálicas e colheres irá danificar o Teflon e você vai precisar de re-coat-lo com muito mais frequência do que com o desgaste normal.