Soda é uma bebida refrescante em um dia quente de verão, mas também faz um ingrediente perfeito para muitas das suas receitas tradicionais. A carbonatação de refrigerante ajuda a amaciar carnes e pode adicionar um sabor ligeiramente doce e único para seus antigos favoritos. Enquanto há um número de receitas que podem ser melhorados com um toque de refrigerante, algumas dicas simples podem ajudar a começar com uma nova adição zesty na cozinha.

Instruções

1

Despeje metade de uma lata de refrigerante clara em um vidro ou bebida, enchendo o resto da lata com o seu marinada favorita, como teriyaki ou molho barbecue. Coloque um frango inteiro em pé sobre a lata, coloque em uma assadeira e leve ao forno, como faria normalmente, latas e tudo. Depois de completamente cozido, retire a lata e despeje o molho sobre o frango. O sódio irá amaciar a sua galinha e fazer uma deliciosa marinada.

2

Animar o seu presunto panela de cozimento lento com um respingo da soda. Siga a sua receita fogão lento habitual, mas em vez de adicionar água, suco de abacaxi ou outro líquido, use um refrigerante claro ou caramelizado e cozinhe como de costume. O refrigerante vai penetrar profundamente na presunto, resultando em um presunto tenro suculenta e de sabor doce e delicado, sem um forte sabor de refrigerante. Você pode usar o suco como uma marinada ou desfrutar do presunto como é.

3

Faça uma deliciosa derreter-em-seu-boca carne assada, adicionando partes iguais de refrigerante caramelizado e molho de pimentão à sua bandeja de cozimento. Cubra seu assado de panela com papel alumínio e regue a carne com o molho de pimentão e mistura refrigerante a cada 20 minutos para um concurso deliciosa carne assada.

4

Criar um deserto exclusivas e saboroso por peras ou maçãs cozimento lento cobertos com soda claro. Para o sabor extra que você pode adicionar baunilha, cereja ou usar um refrigerante com sabor de fruta natural. Esta fruta caramelizada deserto terá todos os seus convidados implorando para a receita.

5

Adicione um respingo da soda caramelizada no seu molho de espaguete para uma nova torção para um velho favorito. Soda vai ajudar a trazer para fora os sabores naturais de seu molho, acrescentando um sabor doce sutil.