Como cozinhar com Saran Wrap

Saran Wrap é um item comum em muitas cozinhas domésticas. Embora muitas vezes utilizada unicamente para manter o alimento fresco, Saran Wrap também pode ser usado para cozinhar muitos tipos de alimentos. Os procedimentos apropriados deve ser seguido, no entanto, tão elevadas temperaturas pode causar Saran Wrap para derreter. Quando usado corretamente, Saran Wrap pode ajudar a criar úmido, comida saborosa e pode até mesmo reduzir o seu tempo de limpeza.

Instruções

Microonda

1

Coloque os alimentos em uma tigela para microondas.

2

Cubra a tigela com Saran Wrap e envolvê-la firmemente em torno das bordas para mantê-lo no lugar. O invólucro deve ser de pelo menos 1 polegada acima do alimento. Saran Wrap pode ajudar a reter a humidade dos alimentos e evitar messes no microondas.

3

Cozinhar os alimentos em fogo médio até que esteja completamente quente. Não cozinhe em potência máxima, pois pode derreter o envoltório.

Forno

4

Pré-aqueça o forno ou churrasqueira a 250 graus Fahrenheit. Não deixe que a temperatura ficar acima deste, pois pode causar o envoltório para derreter.

5

Embrulhe os alimentos em Saran Wrap tão firmemente quanto possível.

6

Envolva pelo menos uma camada de papel alumínio sobre a Saran Wrap. O Saran Wrap deve ser completamente coberta pela folha.

7

Coloque os alimentos no forno ou churrasqueira e deixe descansar até ficar bem cozido. O tempo de cozedura depende inteiramente do tipo de alimento é, assim como o tamanho dos alimentos.

Dicas:

  • Saran também pode ser envolvida em torno de batatas inteiras e cozidos no microondas por batatas assadas rápidas.
  • Saran Wrap é bom para assar carne dura, como costelas.
  • Saran Wrap também pode ser usado para cozinhar carne, em fogões lentos. Siga a mesma técnica de preparação como com assar carne em um forno. Enrole a carne com uma camada de Saran Wrap, seguido por uma camada de papel alumínio e cozinhe em fogo baixo.