Como cozinhar com grandes escudos da massa

Como cozinhar com grandes escudos da massa


Grandes conchas de massa têm bolsos espaçosos no interior do qual podem ser preenchidos com um saboroso molho. É uma maneira deliciosa, de baixo custo para fazer uma refeição rápida para a família e amigos. Você pode variar os ingredientes incluídos na receita de espinafre e queijo recheado conchas de massa dependendo de suas preferências. Por exemplo, você poderia adicionar presunto picado ou substituto de espinafre para o tomate. Cozinhar com grandes escudos da massa é sempre em frente, mesmo para cozinheiros amadores.

Instruções

1

Lave o espinafre e colocá-lo em uma tigela grande. Despeje 1/4 xícara de água fervente por cima das folhas para capacitá-los a murchar. Depois de três minutos, a tensão fora o excesso de líquido.

2

Adicionar 15 onças de Ricotta, 1/2 xícara de parmesão ralado, erva-doce, manjericão e alho para uma tigela com as folhas de espinafre. Use um garfo para misturar os ingredientes juntos, e em seguida, tempere com o seu gosto com sal e pimenta.

3

Colher 1/2 xícara do molho marinara em uma assadeira. Em seguida, coloque as grandes conchas de massa em cima do molho. Encha as conchas com o espinafre e molho de queijo, pressionando-o no bolso de cada reservatório com um garfo.

4

Despeje os restantes 3 xícaras de molho Marinara por cima das conchas de massa recheados. Em seguida, polvilhe o queijo parmesão restante em cima deles.

5

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Enquanto isso, cubra a assadeira com papel alumínio para evitar que as conchas da queima. Certifique-se que não é muito apertado, mantê-lo solto.

6

Coloque a assadeira com as grandes conchas de massa no forno e cozinhe por 30 minutos. Durante este tempo, as conchas vai amolecer eo molho vai aquecer, derreter os ingredientes juntos.

7

Retire a assadeira do forno, e levante a folha. Verifique se o parmesão em cima do prato é marrom dourado eo molho está borbulhando levemente. Isso indica que os reservatórios estão preparados. Deixar os grandes escudos da massa esfriar um pouco, então sirva imediatamente.

Dicas:

  • Trinta e dois grandes escudos da massa servirá seis pessoas.
  • Mantenha conchas de massa sobras na geladeira por sete dias e comer em um momento conveniente.
  • Economize tempo cozinhando os grandes escudos da massa em água fervente. Enquanto isso, aqueça os ingredientes do molho em uma panela separada antes do revestimento das conchas nele. Você não vai precisar para assar, e você vai economizar de 30 minutos de tempo de cozimento.