Como cozinhar castanhas

Como cozinhar castanhas


As castanhas são um grampo inverno, embora eles podem ser apreciadas durante todo o ano. Eles são uma adição deliciosamente noz para guisados, assados ​​e legumes. Eles podem ser comprados preparado, mas ele é mais rentável e mais saborosa para comprá-los frescos. Este Isna € ™ t tão assustador ou como se poderia pensar demorado. Itâ € ™ s importante para perfurar um buraco no shell antes de cozinhar para impedi-los explodir.

Instruções

1

Conseguir a castanha em torno do invólucro exterior, ou perfurar um buraco na parte de baixo um pouco mais suave. Tenha cuidado para não cortar a carne.

2

Preaqueça o forno a 200C para o cozimento. Coloque as castanhas em uma assadeira e leve ao forno por 10 a 15 minutos. Gire depois de cerca de cinco minutos, ou até que as cascas e dividir a carne é suave o suficiente para furar com uma faca.

3

Pierce o fundo e adicionar a uma frigideira quente com óleo para fritar. Uma vez que os reservatórios têm enegrecido, permitir-lhes cozinhar antes de descascar. Então você pode servi-los como eles são ou stir fry com bacon e couve de Bruxelas.

4

Coloque as castanhas em uma panela de água fria para ferver. Trazê-los à fervura, tampe e cozinhe por 10-12 minutos ou até que a carne esteja macia.

5

Coloque as castanhas sobre ou sob uma grelha quente para churrasco, com o lado da fenda para baixo para que a porca doesnâ € ™ t tornar-se cozido demais. Cozinhe durante cerca de 30 minutos ou até que as conchas iniciar escurecimento e a porca é macio. As porcas devem escapar facilmente se eles estão preparados adequadamente.