Você pode associar corned beef com festividades do dia de St. Patrick, mas você pode servir a, carne macia salgados qualquer época do ano, como uma refeição saborosa. Corned beef tipicamente consiste de um peito curado ou em conserva com uma variedade de condimentos, tais como cravo, folhas de louro e pimenta preta. Sirva a carne em lata cortada em um sanduíche Reuben ou ao lado de repolho cozido e batatas vermelhas. Compre peito que caracteriza um pacote de tempero como uma forma conveniente e simples de fazer corned beef.

Instruções

1

Coloque o peito da carne em lata em uma panela grande. Cubra a carne com água fria.

2

Polvilhe o conteúdo do pacote de tempero na panela e misturá-lo em água usando uma colher de pau.

3

Tampe a panela e leve a água para ferver em fogo alto.

4

Reduza o fogo para "Low" e cozinhe a carne em lata por 50 minutos por libra, ou até que esteja macio o suficiente para ser desfiado com um garfo.

5

Escorra a carne de milho cozido e transferi-lo da panela para uma travessa. Permitir que a carne para descansar durante 10 a 15 minutos antes de cortar-lo.