Carne de porco, a carne de suínos, faz uma saborosa refeição contendo vitaminas e proteínas. Carne de porco vem em cortes diferentes, como assado, costeletas e costelas. Carne de porco também inclui, presunto, lingüiça e bacon. Siga estas dicas para cozinhar carne de porco em uma variedade de maneiras.

Instruções

1

Assar uma peça inteira de carne de porco no forno. Coloque a carne em uma assadeira com um pouco de água no fundo. Cubra e cozinhe. Tempo de cozimento depende de corte e tamanho de assado de modo a verificar um livro do cozinheiro para o tempo de cozimento exato.

2

Costeletas de porco Fry em uma frigideira com um pouco de óleo ou água. Cozinhe descoberto até que a carne é feito todo o caminho. Você pode adicionar cebola picada ou repolho vermelho para a panela para o sabor extra. Costeletas de porco também pode ser à milanesa ou brunido.

3

Costelas de porco ferver em uma panela de água para cerca de uma hora para obtê-los concurso. Retire-os da panela. Colocá-los em uma folha de cozimento ou churrasqueira. Cubra com o molho e deixe cozinhar no forno ou no churrasco até que fiquem crocantes.

4

Costeletas de porco assar no forno ou com chucrute de repolho vermelho. Ou cozinhar costeletas com cogumelos ou em sopa de cogumelos até bem feito.

5

Cut cozido de porco em pedaços e adicione à frite. Despeje o molho favorito. Adicionar uma variedade de vegetais. Cozinhe até que os vegetais estejam macios. Sirva sobre o arroz ou em pitas.

6

Ferva presunto em uma pequena quantidade de água ou coloque em panela de barro com uma pequena quantidade de água e cozinhe até ficar macio. Presunto pré-cozida leva menos tempo do que o presunto cru.

7

Frite pedaços de carne de porco golpeado em óleo quente. Adicione a carne de porco golpeado com molho doce e azedo. Sirva sobre o arroz.

8

Fry bacon até ficar crocante. Mantenha fogo baixo para evitar respingos. Salsichas frite até ficar cozido até o centro.

Dicas:

• Sirva de porco com molho de maçã.
• Fatias porco frio gosto um pouco como frango. Você pode usá-lo em sanduíches.
• Verifique se o seu presunto está totalmente cozido. Alguns estão totalmente cozidos e alguns não são.
• Não comer presunto frio a menos que tenha sido completamente cozidos.