Camarão são preparados em um número de maneiras. Eles podem ser preparados com ou sem o seu shell. Eles podem ser tripa. Métodos de cozimento do camarão populares incluem grelhar, cozinhar, assar e salteado ou fritar. Fervente camarões é provavelmente o método mais popular e fácil de cozinhá-los. Este método requer apenas alguns minutos. Algumas lojas até mesmo vender camarões que já estão ligeiramente cozidos. A maneira particular que você escolheu para cozinhar suas camarões depende do seu gosto e receita desejada. Escolha pequenos camarões de água fria, uma vez que estas são mais suculentos e saborosos. Eles fazem bem para saladas e sanduíches. Camarões grandes são muito ricos em sabor e terno refeições com fortes sabores picantes, como pratos orientais.

Instruções

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Descongelar camarões congelados para torná-los prontos para cozinhar. Há duas maneiras adequadas de fazer isso. Um método requer que você remova camarões de seu pacote e coloque-os em uma tigela. A taça deve ser coberto e colocado no frigorífico durante toda a noite para descongelar. O segundo método consiste em envolver os camarões em uma embalagem à prova de água apertadas, como película aderente. O pacote deve ser colocado em uma pia ou recipiente de água fria. Usando este método, você poderia descongelar uma libra de camarões congelados em uma hora.

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Água fervente. Coloque uma panela limpa sobre o queimador e coloque água suficiente para cobrir a quantidade de camarões irá adicionar. Duas colheres de sopa de sal deve ser adicionado à água como você trazê-lo para ferver.

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Torça as cabeças de camarão e retirá-los se você quiser desembolsar eles. Retire as pernas e levante o shell de volta ao sustentar a cauda do camarão. Scissors pode ser usado para desembolsar os camarões. Corte pelo meio da concha, retire a casca de ambos os lados e retire a cabeça.

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Coloque os camarões lavados na panela de água fervente. Reduza o fogo e permitir-lhes cozinhe por 3-6 minutos. Quando os camarões virar opaco ou translúcido e flutuar na água fervente eles são cozidos. Você pode cortar um camarão ao meio para verificar.

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Refresque-se os camarões. Retire os camarões cozidos do calor e permitir-lhes para ser executado sob água fria para interromper o processo de cozimento. Algumas pessoas podem optar por servir e comer camarões, logo que eles se refrescar.

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Sirva camarão cozido por si ou com outro prato. Muitos camarões para adicionar outros pratos, enquanto alguns usam camarões para decorar as refeições.

Dicas:

• O método descrito acima usado apenas sal para temperar os camarões cozidos. Muitas outras especiarias também poderia ser utilizado, tal como o alho, óleo de oliva e vinho.
• Pequenos camarões requerem cerca de 3 a 4 minutos para cozinhar, grandes camarões 5 a 8 minutos e camarões jumbo-sized pelo menos 7 a 8 minutos.
• Tenha cuidado para não cozinhar demais camarões.