Brotos de feijão são ricos em vitamina E e bom para manter a saúde da pele. Elas têm um gosto bom e crocante. Os brotos de feijão mais populares feito de feijão mungo.
Instruções
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Em chinês cuisine brotos de feijão mungo são fritos como um acompanhamento de legumes para uma refeição. Para torná-lo frite picada alho, gengibre em um pouco de óleo vegetal e adicionar um pouco de peixe seco e sal para dar sabor se você gosta até dourar e adicione os brotos de feijão frite-lo por outro minuto. Deve ser ainda um pouco crocante.
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Brotos de feijão crus são utilizados em enchimento para rolinhos primavera vietnamitas.
Você pode usar o broto de feijão na sopa também. Adicione um pouco dele na sopa quente, um pouco antes ele serviu.
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Para usar brotos de feijão em stir fry noodle, basta adicionar aqueles poucos minutos antes que ele fez. Brotos de feijão adicionar a crocância no stir fry noodle.
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No prato coreano ligeiramente cozidos brotos de feijão mungo são muitas vezes serviu como um prato de lado. Para fazer essa colocado-os em água a ferver durante menos de um minuto, em seguida, misturado com óleo de gergelim, semente de gergelim, alho e sal aterrada. Você pode adicionar um pouco liitle de fatias finas de pimenta vermelha, bem como para a cor e enfeite.