Como cozinhar brócolis em uma frigideira com Bacon

Como cozinhar brócolis em uma frigideira com Bacon


Dê brócolis planície uma torção nova emocionante com a adição de bacon esfarelado. O salgado, bacon smoky dá o brócolis um impulso sabor necessário, para que todos serão felizes para comer seus legumes com este simples prato de lado. O prato leva menos de 15 minutos para preparar, perfeito para um jantar weeknight rápido. Para uma explosão extra de sabor, tente adicionar aromáticos cortados como cebola, cebolinha ou alho para a panela a meio da cozedura o bacon.

Instruções

1

Corte o bacon em pedaços de 1 polegada. Você vai precisar de cerca de 3 ou 4 fatias de bacon para cada libra de brócolis. Corte o brócolis em floretes.

2

Adicione os floretes de brócolis para uma panela de água fervente com sal e cozinhe por 3 minutos. Escorra o brócolis e lave em água fria, correndo. Reserve.

3

Cozinhar o bacon em uma frigideira grande em fogo médio, mexendo sempre. Frite o bacon até que se torne nítida, cerca de 6 a 8 minutos.

4

Adicione o brócolis para a frigideira e misture cuidadosamente. Cozinhe até que o brócolis esteja macio, cerca de 3 a 5 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto antes de servir.