Como cozinhar batatas de revestimento Crisp

Como cozinhar batatas de revestimento Crisp


Não há nada tão satisfatório quanto aconchegar em um casaco de batata perfeitamente crocante, estourando com interior macio, macio slathered com coberturas deliciosas. O casaco batata humilde é uma idéia almoço delicioso e fácil que pode parecer difícil de obter exatamente certo, mas estas instruções simples mostrar o quão simples cozinhar o perfeito casaco batatas crispy pode ser.

Instruções

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus. Lave bem as batatas com água e seque delicadamente com um pano.

2

Picar o batata várias vezes com um garfo e esfregar um par de pequenas gotas de óleo de oliva ou uma pequena quantidade de manteiga por toda a pele. Como a água no interior das baterias de batata, que irá liberar o vapor que vai ajudar a cozinhar o óleo ou manteiga para a pele para torná-la mais crocante na textura.

3

Esfregue uma pitada de sal de rocha sobre a pele. Isso ajuda a adicionar mais crocância como ele desenha umidade da pele.

4

Coloque a batata no forno pré-aquecido e asse por permitir 1 hora, 45 minutos a 2 horas ou até que a pele se sente muito crocante.

5

Sirva imediatamente por corte aberto no topo da batata de casaco comprido e cobrindo sua cobertura ou tempero desejado. Não deixá-los sentar-se por muito tempo; quanto mais tempo você deixá-los, a menos crocante que recebem.