Asas de frango Slow-fogão são uma receita familiar que é conveniente para o cozinheiro que é curto no tempo. Misture os ingredientes na panela de manhã e definir o timer, e você vai voltar para casa para o jantar esperando por você. Além disso, o fogão lento permite que você experimentar novos sabores e molhos para as asas, ou seja, ninguém vai ficar cansado de esta receita fácil. Oferecer asas de frango panela de cozimento lento após um dia agitado ou na sua próxima festa.

Instruções

1

Corta as pontas de cada asa de galinha usando tesouras de cozinha. Jogue fora as pontas. Alton Brown, da Food Network recomenda a separação das asas na junção usando suas tesouras, o que irá acelerar cozinhar e garantir que o fogão lento cozinha o frango completamente e uniformemente. (Ver referência 1)

2

Lave e seque as asas de frango cru, e colocá-los no fogão lento.

3

Misture o molho de asa de galinha em uma tigela separada. Por exemplo, um clássico da asa de galinha molho de receita do que está cozinhando América inclui molho de soja, mel, ketchup, alho e óleo vegetal. Tempere com sal e pimenta.

4

Defina o fogão lento para fogo baixo.

5

Despeje o molho de sua escolha sobre as asas de frango. Misture o frango e molho, certificando-se de que você cobrir completamente as asas no molho.

6

Permitir que as asas de frango para cozinhar no fogão lento durante quatro a seis horas. Vezes variam dependendo da rapidez com que seus cozinheiros lentas do fogão, por isso, basear seu tempo em tempos de cozedura normais por outras receitas.

Dicas:

• Misture até sua receita com um molho diferente. A receita de Alton Brown para asas de frango laranja de vidro inclui suco de laranja congelado, molho hoisin, mel, molho de soja, vinagre de vinho de arroz e flocos de pimenta vermelha esmagados.
• Se você não tem tempo para fazer o seu próprio molho, use um molho de garrafas a partir de sua despensa. Churrasco e molhos teriyaki são escolhas tradicionais para asas de frango.
• Certifique-se que você cozinhou o frango completamente antes de servir. Você pode fazê-lo, verificando a temperatura interna da carne. Frango deve atingir uma temperatura interna de 165 a 170 graus Fahrenheit, de acordo com a Universidade de Minnesota.