Esta receita é uma mão-me-down de minha mãe (ela era descida meia espanhol). Um nativo de Key West, Florida; foi apenas uma das refeições espanholas ela cozinhava para a família dela. Gosto de preparar este prato porque a receita é tão precisa. Se você não seguir as regras para um chá, o prato está arruinada e todos aqueles deliciosos ingredientes são desperdiçados, por isso, não levante a tampa em um presente.

Instruções

1

Peitos de frango Refogue em azeite até branco.

2

Adicione o alho, a cebola e os tomates e refogue.

3

Adicione o arroz, água, sal e outros temperos. Mexa bem.

4

Cubra e cozinhe 30 minutos.

5

Servir.

Dicas:

• Não levantar a tampa durante o cozimento.
• Você pode encontrar em Saffron Cost Plus lojas, ou em qualquer lugar que vendem produtos alimentícios espanhol.