Quer se trate de uma celebração da Páscoa, um jantar de Natal ou uma reunião domingo, presunto é sempre uma escolha popular. Presunto defumado espiral é especialmente agradável porque é úmido, saboroso, preparados e pré-cortado. Faz colocando uma refeição especial juntos uma tarefa fácil. Depois de aquecer o presunto com a temperatura interna necessária, o seu trabalho está quase completo. Agora você pode se concentrar em batatas, legumes, saladas e torta que especial para a sobremesa.

Instruções

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Remova o invólucro do presunto. Se não houver um pacote de vidros, pôr de lado durante os últimos 20 minutos de cozimento. Presunto defumado espiral normalmente já é experiente em um açúcar e temperada salmoura para mantê-lo suave e saboroso, por isso, pode não precisar de vidros.

2

Pré-aqueça o forno a 300 graus. Coloque a cremalheira do forno no fundo ou ao lado da prateleira de baixo.

3

Coloque o presunto em uma assadeira com o corte do lado para baixo. Vagamente coloque folha de alumínio sobre o presunto ou criar uma tenda com a folha de alumínio.

4

Aqueça o presunto por aproximadamente oito minutos por libra de presunto. Com um termômetro de carne, verifique o meio do presunto. Ele está pronto quando ele atinge 120 graus.

5

Retire o papel alumínio para os últimos 20 minutos. Se existe um pacote de vidros, e preparar a escova sobre o presunto. Aumente o fogo a 400 graus para permitir que o esmalte ao calor e à bolha.

6

Retire o presunto do forno e deixe-o conjunto de cerca de 10 a 15 minutos antes de servir. Desde o presunto é pré-cortado, ele vai desmoronar para servir fácil.

Dicas:

• Mantenha o presunto na geladeira por até três a quatro semanas antes serving.Instead de aquecer o presunto, aquecê-lo à temperatura ambiente e servir cold.Create seu próprio esmalte com açúcar mascavo 3/4 xícara, uma colher de sopa de mostarda marrom e água .
• Não sobreaquecer o presunto ou ele vai se tornar seco, razão pela qual um termômetro de carne é importante.