Batatas cozidas têm sido um favorito americano na hora do jantar. Carregado com carboidratos complexos e com poucas calorias, eles são uma adição fácil e nutritiva para qualquer receita. Se carregado com creme de leite, manteiga e cebolinha ou simples servido, estas orientações simples irá garantir um delicioso spud o tempo todo.

Instruções

1

Escolha batatas de qualidade ao preparar sua refeição. (Batatas Russet são disse ser o melhor para o cozimento.) Certifique-se as batatas são livres de contusões ou brotos antes de comprá-los.

2

Prepare-se para lavar as batatas, colocando-os em uma peneira em sua pia.

3

Lave as batatas completamente na água fria, enquanto esfregando-os com uma escova de cerdas duras.

4

Pique cada batata 8 a 12 vezes usando um garfo. Certifique-se de que os buracos são uniformemente distribuído para garantir até mesmo cozinhar.

5

Despeje uma pequena quantidade de óleo de cozinha em uma tigela. Certifique-se a taça é grande o suficiente para realizar pelo menos uma batata.

6

Brasão cada batata com óleo de cozinha.

7

Coloque as batatas acabados em uma bandeja para salgar. Em seguida, sal-os levemente com sal regular ou sal marinho.

8

Disponha as batatas em seu rack forno diretamente sobre uma folha de cozimento para evitar gotejamentos.

9

Cozinhe 4 batatas grandes para 1 hora a 350 graus F. Certifique-se de batatas estejam macias com a pele crocante antes de tomá-los fora do forno.

10

Permitir batatas esfriar por 7-10 minutos antes de servir.

Dicas:

• Criar uma abertura fácil por bifurcação uma linha no centro de cada batata.
• Estenda seu tempo de cozimento 15 minutos por mais de 4 batatas.
• Microwaving seu spud, em vez de assar esgota nutrientes vitais.