Ricos em vitamina A e vitamina C, a batata-doce fornece alimentação para um baixo custo por porção. Com o ferro, o cálcio e tiamina arredondando o valor nutricional, a batata-doce é também uma boa fonte de fibra. Comprar uma batata-doce que é profundo laranja e firme, em seguida, armazená-lo em um lugar fresco, mas não a geladeira, até que esteja pronto para assar. Manteiga e açúcar mascavo fazer um acompanhamento saboroso para o gosto da batata-doce.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Esfregue a batata-doce em água corrente com uma escova vegetal. Seque com uma toalha de papel.

2

Esfregue cerca de 1 colher de chá. de manteiga na parte externa da batata-doce e coloque-o em uma assadeira. Coloque a folha no forno durante cerca de 30 a 45 minutos, dependendo do tamanho da batata doce. Perfurá-la com um garfo para testar a ternura. É completamente cozinhado quando a forquilha pode ir para o centro da batata facilmente.

3

Pegue a batata-doce do forno e dividi-lo ao meio. Coloque 1 colher de chá. de manteiga em cada metade. Polvilhe 1 colher de chá. de açúcar mascavo em cada metade e servir.