Molho Teriyaki é um grosso, molho doce que se originou na culinária japonesa. Consistindo de alho, gengibre, molho de soja e um aroma doce como o mel, o molho pode ser usado como um enfeite, condimento ou carne marinada. Revestimento costeletas de porco com molho teriyaki ajuda a bloquear a umidade que está mais protegido por cozimento, em vez de fritar. As costeletas de porco deve ser a estrela do prato, de modo a manter a luz molho e sirva sobre uma cama de arroz.
Instruções
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Coloque as costeletas de porco em uma única camada em uma assadeira de vidro. Combine o suco de laranja, molho de soja, água, pimenta em pó, mel e gengibre em pó em uma tigela pequena. Despeje sobre as costeletas, cobrir o prato com um filme plástico e deixe na geladeira durante a noite para marinar.
2
Aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Coloque a assadeira no forno e asse por 30 minutos. Prepare o arroz de acordo com as instruções da embalagem, enquanto as costeletas de porco cozinhar.
3
Sirva costeletas de porco em uma cama do arroz selvagem com uma fatia de limão para guarnecer.
Dicas:
- Já fez molho teriyaki pode ser comprado no supermercado, mas molho caseiro contém menos conservantes.
- Use um baixo molho de soja de sódio, se você precisa prestar atenção a sua ingestão de sódio.