Como cozer queques recheados com creme

Como cozer queques recheados com creme


Muitas pessoas, especialmente as crianças, gostam de comer bolinhos recheados com creme. Tradicionalmente, estes cupcakes consistem de bolo de chocolate e creme de baunilha, mas há outras variações de receita, tais como coco ralado com pudim de limão. Assar biscoitos recheados com creme é um processo relativamente simples, desde que você siga suas instruções da receita com cuidado. Para mais sabor, você pode adicionar a geada ou chuviscos em cima de seus cupcakes acabados.

Instruções

1

Prepare a mistura de bolo de acordo com as instruções da embalagem para cupcakes. Após o cozimento, deixe os bolinhos esfriar. Insira a ponta de metal no bico do saco de confeitar.

2

Combine o creme de marshmallow, sal e água quente em uma tigela. Misture bem. Use uma colher para colocar o creme no saco de confeitar. Se você preferir preparar um recheio de creme de manteiga de amendoim, bata a manteiga e manteiga de amendoim em conjunto, utilizando uma batedeira. Aos poucos, adicione o açúcar de confeiteiro, batendo em velocidade baixa por quatro minutos ou até ficar cremosa. Em seguida, coloque a mistura de manteiga de amendoim para o saco de confeitar.

3

Vire os cupcakes de forma que o fundo dos forros de papel são visíveis. Insira a ponta do saco de confeitar para o queque através do revestimento de papel. Squeeze cerca de três colheres de sopa de creme em cada bolo. Vire os bolos lado direito para cima quando tiver terminado. Top cada cupcake com geada, se desejado.