Como cozer Poblano Pimentas

Como cozer Poblano Pimentas


Pimentas poblano frescas são grandes, têm um sabor suave, levemente picante, e vêm em vermelho ou verde. Cozinheiros domésticos e chefs como encher estas pimentas saborosos com queijo e outros produtos para obturação, porque eles fazem boas apresentações jantar. Cozimento poblanos leva apenas alguns minutos, mas existem várias maneiras de realizar esta técnica de cozimento. Você precisa planejar com antecedência se você quiser desfrutar poblanos cozidos. Você pode querer suar as pimentas depois de assar, mas não é necessário.

Instruções

1

Forre uma assadeira com papel alumínio. Pré-aqueça o forno a assar a configuração.

2

Lave as pimentas em água fria e, em seguida, seque-os com uma toalha de papel. Umedeça uma toalha de papel com óleo vegetal e usá-lo para revestir os pimentões com o óleo.

3

Coloque os pimentões oleados na assadeira e asse por 2-5 minutos. Vire as pimentas com pinças cada minuto para manter os pimentões da queima. Um pouco de carvão na pimenta é desejável, mas tome cuidado para não queimá-los.

Dicas:

  • Lavar e secar as mãos após manusear uma pimenta.