Como cozer Pizza em forno de cerâmica

Assar uma pizza em um forno cerâmico corretamente pode significar a diferença entre uma fatia perfeita de pizza e um cozido de pizza com coberturas queimado, queijo e crosta. Um forno de cerâmica funciona como um forno de tijolos e um forno convencional. O forno de pizza que dá a seu autêntico forno de tijolos gosto com a velocidade de um forno convencional. Se você se encontra com um forno de cerâmica e um sabor fresco para pizza, assar a pizza dentro do forno pode ajudá-lo a cozinhar a pizza perfeitamente.

Instruções

1

Estenda e amasse sua massa de pizza para criar a massa de pizza usando sua junta para achatar a massa. No topo da pizza com 3 xícaras de molho de tomate, 3 xícaras de queijo e 3 xícaras de coberturas, tais como pepperoni, cogumelos e cebola.

2

Jogue um pouco de madeira no fundo do forno de cerâmica e ligue o forno cerâmico em 400 ou 500 graus Fahrenheit, rodando o botão do forno cerâmico. O fogo vai queimar a madeira e permitir que a pizza para cozinhar. Aguarde 10 minutos para que o forno de cerâmica para aquecer, e em seguida, colocar a pizza no forno diretamente na grade inferior do forno. Espere oito a 10 minutos para a pizza para cozinhar, e depois tome a pizza com luvas de forno.

3

Coloque a pizza em uma placa de corte, e deixe-o esfriar por 10 minutos. Cortar a pizza com uma faca e sirva.