Como cozer Panelas com jardim

Antes da relativamente recente uso de modernas bolo e pão panelas de alumínio, as pessoas usavam panelas de barro de barro para criar deliciosos assados. O processo de usar panelas de barro é simples e fácil. Muitas coisas podem ser cozido dentro de potes de barro, incluindo bolos, pão e brownies.

Instruções

1

Lavar as panelas de barro com água e sabão, esfregando com cuidado para remover qualquer resíduo de pó. Deixe as panelas secar completamente.

2

Óleo escova vegetal ao longo dos potes dentro e por fora. Colocar os vasos em, um forno pré-aquecido a 400 graus durante 30 minutos. Retire os potes e deixe-os secar completamente. Repita o processo de lubrificação e bicarbonato de mais duas vezes até que os vasos são completamente absorvido com óleo.

3

Prepare a sua pão, bolo, ou receita de brownie favorito de acordo com as suas instruções.

4

Se você estiver fazendo pão, deixe crescer de acordo com as suas etapas habituais até à etapa de moldagem. Óleo da panela bem ao redor do aro e encher os potes até a metade com massa. Para o pão, não há nenhuma necessidade de cobrir o buraco no fundo da panela. Permitir que o pão para continuar a subir, até atingir o aro. Coza os vasos à temperatura indicado na receita original. Porque tempos de cozedura variam, verifique as panelas ocasionalmente. Para determinar o cozimento, toque na superfície. Se houver um som oco, o pão é feito. Retire do forno e deixá-los ficar até esfriar.

5

Se você está fazendo bolos ou brownies, óleo os potes bem, especialmente ao redor da borda. Coloque um pedaço de papel de pergaminho sobre o orifício na parte inferior das panelas. Alinham os lados dos vasos com folha de alumínio ou papel manteiga e encher os vasos com massa com espaço suficiente no topo para a sua expansão. Asse as panelas na temperatura indicada no bolo ou brownie receita. Para determinar o cozimento, tente remover o papel alumínio ou papel que reveste o pote. Se ele é facilmente removido sem massa nele, a receita é terminado. Se não, continue a assar. Retire do forno e deixá-los ficar até esfriar. Retire o papel alumínio ou revestimento de papel nas laterais da panela e sirva.

Dicas:

  • Servir o seu bom cozido nas panelas para uma divertida e única apresentação.
  • Você também pode escolher diferentes potes de tamanho de acordo com o quão grande você quer as porções de ser. Panelas de barro normalmente também vêm em diâmetros de 4, 5, 6 e 7 polegadas. Ajuste tempos de cozedura de acordo com o tamanho do pote.
  • Se você gostaria de nacos do pão de tamanho médio, você pode usar cinco potes de 5 polegadas para pão receitas típicas.
  • Certifique-se as panelas são novos e não vidrada. Esmaltes muitas vezes contêm chumbo, que pode ser perigoso.