Como cozer frango com uma batata triturada Coating

Como cozer frango com uma batata triturada Coating


Em sua casa, galinha revestido em migalhas de pão pode ser um favorito da família. Assim também pode ser frango revestidas em biscoitos triturados ou batatas fritas com sabor. Mantenha o fluxo criativo, acrescentando frango revestidas em flocos de batata trufado ao seu repertório - uma ótima maneira de manter o fator de crise em sua galinha enquanto gentilmente imbuindo-a com o sabor irresistível de batatas.

Instruções

1

Lave o frango e seque. Peitos de frango ou lombo são escolhas naturais, mas não se esqueçam pedaços de frangos de corte, que contêm carne escura mais suculento e mais saboroso.

2

Configurar uma estação "dipper frango" em sua cozinha. Temporada pouco de farinha com páprica, sal e pimenta tempero em uma tigela. Misturar vários ovos com um pouco de água em uma segunda tigela. Despeje um pouco de flocos de batata, um pouco de farinha, alho em pó e flocos de salsa na terceira tigela. Alternativamente, o uso de manteiga derretida ou molho ranch no lugar dos ovos. Você pode querer diluir o molho com um pouco de água antes de aplicar a galinha para torná-lo mais fácil de trabalhar. Você pode até mesmo fazer a segunda taça um complemento para os flocos de batata, preenchendo-o com creme de leite, ou baixo teor de gordura creme de leite se você está contando calorias.

3

Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Borrife uma assadeira com desnatado spray de cozinha. Cobrir cada pedaço de frango na farinha, húmido-lo na segunda tigela e, em seguida, bata-a com mistura de purê de batatas. Definir cada peça na assadeira. Pulverizar a parte superior de cada pedaço de frango com desnatado spray de cozinha, se desejar, para adicionar trituração extra para o exterior e para ajudar a manter o revestimento no lugar.

4

Asse o frango por cerca de 50 minutos, cobrindo-o com papel alumínio para os primeiros 25 minutos para selar nos sucos e, em seguida, descobrir que durante os últimos 25 minutos para dourar. Verifique a temperatura interna da peça mais grossa de frango - como uma baqueta - com um termômetro de cozinha. Deve registar-se 165 F, uma vez que está totalmente cozido.

Dicas:

  • Melhorar o prato de frango com-você adivinhou-um lado de alho amassados ​​ou duas vezes batatas assadas. Cubra as batatas com bacon esfarelado, queijo cheddar e cebola verde picada.