À milanesa, frango assado é tão delicioso que você vai querer adicionar à sua lista de favoritos da família. As migalhas de pão temperadas não só adicionar um crocante, sabor salgado, mas eles ajudam a selar a umidade para concurso e suculento frango assado.

Instruções

Migalhas de pão temperadas

1

Coloque todos os ingredientes secos em uma tigela e misture-os cuidadosamente.

2

Junte o óleo vegetal e misture novamente.

3

Guarde na geladeira até que esteja pronto para uso.

Empanados de Frango Assado

4

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

5

Coloque o frango em uma única camada em uma panela levemente untada com óleo e leve ao forno por 15 minutos.

6

Retire o frango da panela, e umedeça levemente cada peça com água.

7

Enrole os pedaços de frango em migalhas de pão temperados até revestidos.

8

Colocar uma única camada de pedaços de frango de volta na panela de cozedura.

9

Asse em forno pré-aquecido até que o frango esteja macio, cerca de 45 a 60 minutos.

Dicas:

• Para um delicioso variação, misture ¼ xícara de queijo parmesão com as migalhas de pão temperados.
• Para tornar-estilo churrasco de frango cozido, mergulhe o frango em molho de tomate ou molho de churrasco antes de implantá-la em migalhas de pão temperados.
• Não guarde quaisquer migalhas de pão que tenham entrado em contato com a galinha crua. Estes devem ser descartados.