Fogões de campismo pode consistir de um único queimador no topo de um pequeno recipiente de gás propano ou um combustível líquido ou fogão mais sofisticado, que se assemelha a uma caixa com um ou dois queimadores. Enquanto assar pão ou bolinhos em um fogão de acampamento não é o método mais fácil de cozimento, é possível. O maior desafio está assando a massa uniformemente; fornos de aquecer a parte superior e na parte inferior da massa de farinha, enquanto que o recuperador de calor pode aquecer um lado de cada vez.
Instruções
1
Coloque o pão ou massa de biscoito para o centro de uma grande folha de papel alumínio. Massa de bolo ou muffin batter é geralmente muito fino para se preparar ao longo de um fogão de acampamento e só vai fazer uma bagunça.
2
Achatar a massa para baixo com as mãos. Quanto mais fino você pat a massa para baixo, mais rápido ele vai cozinhar.
3
Dobrar os lados da folha de alumínio sobre a parte superior da massa de farinha para cobrir completamente a massa. Adicionar outro pedaço de papel alumínio se necessário, para encerrar completamente a massa.
4
Coloque a massa coberta de alumínio em uma frigideira.
5
Ligue o fogão de acampamento e definir a frigideira sobre o queimador em fogo baixo ou médio.
6
Vire a massa coberta de alumínio sobre com pinças após dois a três minutos de cozimento.
7
Cozinhe o pão por mais dois a três minutos.
8
Retire a panela do fogo e retire suavemente para trás a folha para verificar o cozimento. Se a massa ainda está cru, continue a cozinhar ao ligar a massa a cada dois ou três minutos para evitar a queima.