Juneberries pode ser tão nutritivos como são saborosos e você pode usá-los em receitas assim como você normalmente usa bagas cultivadas. As chances são de que você não vai encontrar este pouco conhecido fruta no supermercado. Mercados de agricultores e stands de beira de estrada pode tê-los de vez em quando, mas você pode ter que pegar um balde, cabeça para o país e escolher o seu próprio.

Instruções

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Juneberries substitutos para mirtilos em muffins, panquecas e coffeecakes. Juneberries são a mesma forma, tamanho e cor de blueberries, mas os sabores e as texturas são diferentes, uma vez que o juneberry está relacionado com a maçã. Estas bagas são também delicioso comido fresco, com cereais ou em saladas de frutas.

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Faça torta serviceberry. Simmer as bagas por alguns minutos, em seguida, usá-los como você faria em uma torta de mirtilo fresco. Ou usar todos os juneberries ou misturá-los com uma variedade de outras frutas frescas.

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Fazer geléia juneberry e geléia. Coursely picado em um processador de alimentos, use as bagas como você faria em outras receitas de atolamento. Juneberries contêm pectina, tão pouco ou nenhum agente espessante adicional é necessária.

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Fazer xarope juneberry usando o suco extraído das bagas. Misture o suco de partes iguais de açúcar e com um pouco de suco de limão e pectina, se necessário. Resumidamente ferver a mistura, em seguida, deixe esfriar e regue este xarope proeminente sobre panquecas, waffles ou gelados.

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Juneberries secos e usá-los como faria com passas ou groselhas. Adicione-os Trail Mix, biscoitos e barras de granola para apreciá-los durante todo o ano.

Dicas:

• Embora eles vão por vários nomes e há muitas variedades em toda a América do Norte, um juneberry é a mesma coisa que uma baga serviceberry ou saskatoon.