Waffle belgas são geralmente usados para fazer waffles, mas você também pode assar bolos em forma de waffle, brownies, muffins ou pães rápidos em sua máquina de waffle. Qualquer massa fina o suficiente para ser derramado vai assar em uma máquina de waffle belga. Evite massas grossas, tais como biscoitos ou pão de levedura massas que não podem ser facilmente espalhadas sobre a superfície de cozinhar. O assados acabados terão o mesmo sabor que as suas receitas originais, mas pode ser mais crocantes do que aqueles cozido em panelas padrão em seu forno.
Instruções
1
Misture sua massa seguindo as instruções da receita originais. Você não deve precisar modificar a receita para uso em uma máquina de waffle, enquanto a massa é que se pode vazar.
2
Ligue a sua máquina de waffle belga e permitir que ele para pré-aquecer. A maioria dos fabricantes de waffle têm um sinal luminoso para indicar quando as grades de waffle são quentes o suficiente para usar assim que olhar para a luz do sinal.
3
Umedeça uma toalha de papel com óleo vegetal e limpe a superfície de cozimento quente do ferro waffle para evitar que seus bens cozidos de degola. Tenha cuidado para não se queimar como as grades de waffle são extremamente quente.
4
Despeje 1/2 xícara de massa para o centro de sua máquina de waffle belga. Espalhe a massa com uma espátula para preencher a grade waffle e adicionar mais massa, se necessário. Tente preencher a grade de fundo sem transbordar os lados da máquina de waffle.
5
Feche a máquina de waffle. Se você tem uma máquina de waffle-lado, vire-o e começar timing seus produtos assados.
6
Asse a massa por cerca de quatro minutos.
7
Abra a máquina de waffle e remova cuidadosamente o bom cozido a partir da máquina de waffles com uma espátula ou garfo.
8
Cortar abrir o bom cozido e inspecionar sua textura e sabor. Se for demasiado pegajosos, cozinhar o próximo lote, durante cinco minutos. Se parece queimado, cozinhar o próximo lote de apenas três minutos.