Como cozer Chicken on a Gas Grill

Há muitas maneiras de frango grill. Este artigo irá levá-lo passo-a-passo para grelhar o mais delicioso frango possível em sua grade de gás ao ar livre, usando o método mais rápido, mais saborosos para que você possa gastar menos tempo de cozimento e mais tempo desfrutando de uma refeição com seus amigos e familiares.

Instruções

Sear sua galinha

1

Ligue ambos os lados de sua grade de gás para a configuração mais alta, e revestir o rack com óleo de cozinha para evitar que grudem. Espere por ele para chegar a sua temperatura máxima, em seguida, coloque o frango, ou já revestido em molho ou simples, para o grill. Dessa forma, você irá selar nos sucos saborosos.

2

Depois de ver a pele do frango começo a ficar branco, baixar a temperatura de um lado de sua grade de gás para o meio, em seguida, outro para baixo. Coloque os pedaços de peito de frango no lado da grade que fica em baixo, e colocar todas as outras partes do frango no lado mais quente do grill.

3

Quando você vê a pele começar a nitidez ea forma marcas da grade, transformar o calor em ambos os lados de sua grade de gás para baixo. Cada vez que você ligar os pedaços de frango, escovar o lado de cima virada com mais molho. Searing deve demorar cerca de 3 minutos de cada lado, mas manter um olho em sua galinha, porque as grades do gás podem variar em temperatura de cozimento.

Continue cozinhando

4

Todo o seu frango deve ser colocado no seu conjunto grelha para baixo. Abaixe a tampa.

5

Drumstricks, asas e coxas deve ter um adicional de 20 a 25 minutos para cozinhar, em seguida, deve ser rodado e cozidos por mais 20 a 25 minutos. As mamas devem ter de 10 a 15 minutos para cozinhar, em seguida, deve ser entregue a cozinhar por 10 a 15 minutos a mais.

6

Remover pedaços de grade, e escovar sobre uma camada extra de molho se você gostaria. Deixe os pedaços se sentar por cerca de 5 minutos, para que o suco pode resolver voltar para a carne antes de seus amigos e familiares famintos cortados em pedaços! Aproveite.