Como cozer caudas de lagosta em Foil

Como cozer caudas de lagosta em Foil


Se você quiser fazer um jantar gourmet rápido, tente assar caudas de lagosta em alumínio. Você pode comprar caudas de lagosta congeladas em supermercados, e eles geralmente são baratos quando comparados a toda uma lagosta. A parte mais difícil de assar uma cauda de lagosta vai usar a tesoura para descascar a casca. Uma vez que você descascar a casca, você simplesmente adicione a marinada para manter a lagosta úmido e envolvê-la na folha de alumínio. Emparelhar suas caudas de lagosta com arroz ou uma salada para um delicioso e saudável refeição.

Instruções

1

Se eles são congelados, descongelar as caudas de lagosta na geladeira durante a noite.

2

Pré-aqueça o forno a 450 graus.

3

Segure a lagosta firmemente em sua mão. Use tesouras de cozinha para cortar um lado da lagosta, corte perto do lado da cauda. Repetir o corte do lado oposto da lagosta.

4

Faça um corte com tesouras de cozinha através do meio da base € ™ s Taila. Pegue a parte superior da casca e casca de volta.

5

Use uma faca para cortar em torno da carne de lagosta. Não remova a lagosta a partir do shell, mas isso vai torná-lo mais fácil de remover a carne uma vez que termina o cozimento.

6

Combine o suco de limão ea manteiga em uma tigela. Adicione o pimentão e sal. Mexa até que o sal se dissolve na mistura de manteiga e limão.

7

Coloque uma folha de papel alumínio para baixo em uma superfície plana. A folha deve ser longa o suficiente para envolver a cauda de lagosta. Despeje a marinada sobre a cauda de lagosta lentamente. Uma vez que você despeje a marinada sobre a cauda de lagosta, dobre as extremidades da folha sobre a cauda de lagosta. Certifique-se de que a folha de alumínio veda completamente em torno da cauda.

8

Asse a cauda de lagosta para 15 a 25 minutos, dependendo do seu tamanho. Retire a cauda uma vez que a carne torna-se branco eo shell aparece vermelho brilhante.